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日本神户港看好中国市场打造快捷物流模式

  发布日期:10年02月08日  |  来源:新华网  |  点击数:

  4日,由日本贸易振兴机构(JETRO)、上海市妇女联合会、日本神户市携手主办的第2届日本神户美食文化节在上海花园饭店拉开帷幕。参展的500多款食品中有300多款日本美食名品首次亮相上海,为正忙着置办年货的上海市民增添了新的选择。

  新鲜、高端是本次展会参展食品的两大特色,其中包括对保鲜度要求极高的日本产鱼肉棒、日本酒糟青花鱼;神户最受欢迎的甜品神户乳蛋布丁,不含防腐剂的人工酱油,以及日本最早拥有商标的剑菱日本酒等。

  日本神户市副市长、神户港振兴协会会长鹈崎功表示,面对中国市场对日本美食越来越大的消费需求,神户市政府与相关企业合作开发了一种“快 22新 22鲜创意物流运输模式”,保证将最新鲜的日本美食提供给中国消费者。

  据了解,这个创新的物流模式是构建了一个网络平台,名为“cangofu.com”,有中、日、英三种文字,经销商通过网上流程可直接与食品厂家订货,船运公司和物流公司直接跟踪,并通过网上结算方式,以最快方式将新鲜的食品快速运送到上海。

  神户港一直以来都是日本食品的出口大港,其中日本酒、方便面、芥末、糖果和梨的出口量均占日本第一。据统计,2008年,神户港食品出口总额为575亿日元,约占出口总额的15%。神户港食品出口额中,出口到亚洲各地的食品占7成,其中中国约占37%,位列第一。

  作为日本西部的中心港,神户港拥有发达的内航支线,方便的高速公路网,可以以最快速度把产品从产地运到神户港。港口设置了拥有诸多可以放置食品的冷藏、低温仓库等保鲜设施,保持了食品新鲜度。同时,发达的中国航线网、国际渡轮等,进一步确保第一时间将新鲜食品快速运往中国各地。

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